Markers for identification of faded safflower (Carthamus tinctorius L.) colorants by HPLC-PDA-MS : ancient fibres, pigments, paints and cosmetics derived from a...

Type de document : Article

Auteur(s) :
WOUTERS (J.) | GRZYWACZ (C.M.) | CLARO (A.)

Titre complet : Markers for identification of faded safflower (Carthamus tinctorius L.) colorants by HPLC-PDA-MS : ancient fibres, pigments, paints and cosmetics derived from antique recipes

Date de parution : 2010

La carthamine rouge était préparée par extraction des pétales de la carthame (Carthamus tinctorius L.) en pH alcalin, après enlèvement préliminaire du jaune de carthamine soluble dans l'eau. Les extraits alcalins étaient utilisés pour la teinture de la soie, de la laine, du coton et du papier, pour fabriquer le pigment à l'état de précipité et pour fabriquer la peinture et produire le rouge cosmétique chinois ancien. Tous les échantillons référencés ont été analysés par chromatographie liquide à haute performance (HPLC-PDA-MS) après que le colorant ait été séparé de son substrat par hydrolyse aussi bien forte que douce. En plus du colorant carthamine rouge, quatre composants incolores servent de marqueurs pour la carthame. Ces composants sont été caractérisés par leurs temps de rétention, la spectrométrie UV-visible et de masse, et ont reçu les noms de code Ct1, Ct2, Ct3 et Ct4. Des expériences sur des références montrent clairement que ces composants Ct, à la différence de la carthamine, sont insensibles à l'hydrolyse acide forte ainsi qu'au vieillissement accéléré à la lumière, et qu'on peut les trouver même dans les échantillons de laine complètement décolorés. Ceci en fait d'excellents marqueurs pour l'identification de la fleur de carthame rouge, même dans des échantillons historiques décolorés ou qui doivent subir un traitement pouvant détruire la carthamine. Ces découvertes peuvent contribuer à une meilleure compréhension de la technologie de fabrication pour une meilleure conservation des objets ayant déjà subi un important vieillissement à la lumière (résumé des auteurs ; cop. IIC).

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